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tjcdp
荣誉版主 (知名作家)
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【答案】应助回帖
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zhghog: 金币+100, 基金HEPI+1, ★★★很有帮助, 盼望能看到标书,发我EMAIL也可以谢谢,47024899@qq.com 2012-08-12 10:38:42
zhghog: 金币+100, 基金HEPI+1, ★★★很有帮助, 盼望能看到标书,发我EMAIL也可以谢谢,47024899@qq.com 2012-08-12 10:38:42
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摘要: 运用电子显微和计算机视觉技术分析花生米损伤的形式、组织变化及其规律;通过静力学试验和有限元分析,研究花生和花生米的生物学特征、物理机械特性、损伤程度及其三者之间的规律;借助高速摄影和脱壳试验系统,研究受力大小、部位与性质、花生生物特征与脱壳损伤率之间的变化规律- - 脱壳特性,为脱壳原理与脱壳装置研究奠定理论基础。通过不同原理的脱壳装置试验研究,揭示机械脱壳机理与花生米损伤机理,以及花生生物学特性、脱壳方式与脱壳部件等因素间的规律,进而寻找一种新的花生脱壳原理、研制出破碎率<2.5%的低损伤花生脱壳机,并可用于种子花生脱壳,替代现有花生脱壳机。国内花生脱壳机型号虽多,但结构原理相似,破碎率>5%,并存在脱皮与内部损伤。若实现研究目标,降低破碎率2.5%,相当于全国有增收35.95万吨优质花生的潜力,对花生生产、储藏与加工、质量检测、保证花生食品安全具有重要现实意义与理论价值,应用前景广阔。 关键词: 花生加工;脱壳;破碎机理;脱壳机 |
2楼2012-08-11 22:20:18













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