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yinxue

木虫 (著名写手)

[求助] 上山无意中发现两种蘑菇,求鉴定!

前面三个图片为同一株蘑菇,后面两个图片为同一株蘑菇,请问一下这个蘑菇名字叫什么,还有是不是可食用的?

1菌盖正面



1菌盖反面



1菌柄



2正面



2反面
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ziyu0405

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
yinxue: 金币+2, ★★★很有帮助, 改天我喂喂老鼠,呵呵 2012-07-30 16:36:55
第一种是牛肝菌的一种,可以食用,第二种就不知道了!
7楼2012-07-30 14:01:54
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鹧鸪天凉凉

铜虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
yinxue: 金币+5, ★★★很有帮助, 谢谢提供食用鉴别方法,很有帮助! 2012-07-30 10:36:43
根据食用经验建议:
第一种可以吃,味道一般
第二种应该是不能食用的。。。

一个很好的鉴别方法:在煮的过程中放入大蒜两枚,没有变色为可以食用,变色为不可以食用。。。。
2楼2012-07-30 10:26:53
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xyz7819227

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
yinxue: 金币+1, 有帮助, 谢谢参与 2012-07-30 16:35:49
我的建议跟2楼恰恰相反,我觉得第一种不能吃,至于第二种,是很常见的,吃的话应该问题不大,但是肯定味道不好。纯属个人看法
海纳百川,有容乃大
3楼2012-07-30 12:46:29
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Dwolverine

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
yinxue: 金币+1, 有帮助, 谢谢参与 2012-07-30 16:36:05
第一种应该不能吃,颜色越鲜艳的菌类越有可能有剧毒
5楼2012-07-30 13:36:17
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