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真空冷冻干燥的难易~~
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豆豆菜虫
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[交流]
真空冷冻干燥的难易~~
就是最近想问一个问题,就是在真空冷冻干燥的时候 是不是那个干燥程度与液体的浓度有关~~也就是说是不是要干燥的液体浓度越大越难干燥??还有 就是 如果要干燥的物料比较粘稠 是不是也比较难干燥??~~??各位大侠有没有谁遇到过这类问题??
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1楼
2012-07-25 22:25:17
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豆豆菜虫
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8楼
:
Originally posted by
alqfren
at 2012-07-28 13:42:51
我的样品里有些多糖,冷冻之前的清液一点都不粘稠,但是干燥完了好多都粘在容器底部,我得拿东西应刮下来的,得到的东西结成一块跟糖块似地。
嗯 嗯 额我的也是多糖 就是要用勺子迅速挂下来 动作要快 稳,那个很吸潮的~~~还好我的多糖不是粘多糖
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9楼
2012-07-29 12:18:52
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lyh061525
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★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
与浓度有一定关系,还有就是铺的厚度有关,铺的越薄,越易干燥,时间不能太短,要不然也会影响干燥效果的
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2楼
2012-07-26 09:47:00
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豆沙丸纸
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小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
豆豆菜虫: 金币+1, 有这么严重???那我多干燥几天呢
2012-07-26 17:19:50
太有关系了,越粘稠浓度越大,干燥的难度就越大。。有可能都干燥不了,最后全成糖浆了。。。
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3楼
2012-07-26 10:15:54
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wy511813
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小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
用平皿装入5mm左右的液体,液体太黏需要稀释。另外,液体中不要有太多的盐分。
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4楼
2012-07-27 08:22:41
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