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hqj9533

新虫 (初入文坛)

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[求助] 蟠桃汁护色剂的选择

有谁知道对蟠桃汁的护色效果好的护色剂有哪些啊？

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1楼 2012-07-24 13:08:02

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hqj9533

新虫 (初入文坛)

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引用回帖:

4楼: Originally posted by tianluzhang at 2012-07-24 15:07:55
VC、植酸、柠檬酸都可以

谢谢我尝试一下

7楼2012-07-26 17:36:49

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查看全部 9 个回答

IKNdeng

木虫 (正式写手)

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专业: 食品加工技术

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1

用维生素C试试看效果还好吧

天道酬勤

2楼2012-07-24 13:37:33

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yuanyanlin

金虫 (小有名气)

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【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1

用柠檬酸可以起到一定的护色效果，也可以用高温灭酶吧

无论如何，每天都要保持好心情

3楼2012-07-24 15:05:30

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tianluzhang

木虫 (知名作家)

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专业: 食品加工技术

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1

VC、植酸、柠檬酸都可以

4楼2012-07-24 15:07:55

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