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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 水产品、畜产品 » 关于牛、羊屠宰的相关法规标准。
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hscxcd

新虫 (初入文坛)

[求助] 关于牛、羊屠宰的相关法规标准。

求关于牛羊屠宰的相关建设、管理、操作标准（国家或浙江省）名称。谢谢。
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1楼 2012-07-23 14:12:07
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hscxcd

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by xiaojun542 at 2012-07-23 15:52:20
汕头市农业地方标准DB440500/T 145—2008牛、羊屠宰检疫操作规程
农业部为规范生猪、家禽、牛和羊的屠宰检疫，按照《中华人民共和国动物防疫法》、《动物检疫管理办法》规定，制定了《生猪屠宰检疫规程》、《家禽屠 ...

我是浙江的，我们想建一个牛羊屠宰场，但感觉各类建设标准比较欠缺，网上也找不到。
谢谢
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3楼2012-07-24 16:15:47
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xiaojun542

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
hscxcd: 金币+1, ★★★很有帮助 2012-07-24 16:16:19
汕头市农业地方标准DB440500/T 145—2008牛、羊屠宰检疫操作规程
农业部为规范生猪、家禽、牛和羊的屠宰检疫，按照《中华人民共和国动物防疫法》、《动物检疫管理办法》规定，制定了《生猪屠宰检疫规程》、《家禽屠宰检疫规程》、《牛屠宰检疫规程》和《羊屠宰检疫规程》。
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2楼2012-07-23 15:52:20
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lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
如果要经过HALA认证，这个应该要符合伊斯兰教法的屠宰方式，最好咨询相关人员。
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hscxcd
充实的活着！
4楼2012-07-24 16:36:24
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hscxcd

新虫 (初入文坛)
送鲜花一朵
引用回帖:
4楼: Originally posted by lovibond at 2012-07-24 16:36:24
如果要经过HALA认证，这个应该要符合伊斯兰教法的屠宰方式，最好咨询相关人员。

我们这里想开展牛、羊定点屠宰工作，所以要建设一个牛羊屠宰场。
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5楼2012-07-25 11:29:05
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