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jiaoguan

铜虫 (初入文坛)

我是做食品的,所以只要蛋白质不变性就行了,要的是它的功能性质不变,例如乳化性,全部提取纯化出来,然后检查,才能说明蛋白质对一个体系的作用
11楼2012-07-30 10:06:27
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