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hkshunter

铜虫 (初入文坛)

[求助] 两种羧甲基化的壳聚糖,结果做出来后很不一样

如题
我用氯醋酸的异丙醇溶液滴加到泡碱后的壳聚糖滤饼,反应24h后本来应该有水溶性的羧甲基壳聚糖出现的,结果现在出现了很粘稠的产物,加水后成胶状。
按照文献的说法,产物水溶液应该显碱性的,可是居然测了之后是酸性。而且加入盐酸后还变得更浑浊了
文献是用乙醇来沉淀的,可沉淀后居然沉出的是絮状的物体,感觉有点怪怪的。
有没有前辈做过这个 的,能解释下为什么是白色絮状物吗
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