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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 新药研发 » 粗多糖的检测是不是不适合多味中药一起水提出来的样液
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306166453

铜虫 (初入文坛)

[求助] 粗多糖的检测是不是不适合多味中药一起水提出来的样液

多味含多糖的中药一起水煮了，想选定粗多糖为指标，可是用硫酸苯酚发检测不出来，怎么回事呢？粗多糖的检测是不是不适用于中药提取液呢
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1楼 2012-07-09 21:48:05
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13320589

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
食品中分子量>10000的高分子物质在80﹪乙醇溶液中沉淀，与水溶性单糖和低聚糖分离，用碱性二价铜试剂选择性的从其它高分子物质中沉淀具有葡聚糖结构的多糖，粗多糖在硫酸的作用下，水解成单糖，并迅速脱水生成糖醛衍生物，与苯酚缩合成有色化合物，用分光光度法测定样品在粗多糖含量。此方法可很好的用于食品中粗多糖含量的测定，因为不需要对多糖进行纯化和脱色处理。洗涤粗多糖沉淀时，一定要将离心管壁上玷污的其它糖分和碳水化合物用80％乙醇洗净，否则结果会受影响
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每一天都是真的
3楼2012-07-10 17:00:10
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me88852923

金虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
可能是中药中的杂质太多，可以考虑修改下前处理方式，先水煮，然后用乙醇去沉淀，将糖给沉淀出来，再进行测定。
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2楼2012-07-10 11:04:49
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306166453

铜虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by me88852923 at 2012-07-10 11:04:49
可能是中药中的杂质太多，可以考虑修改下前处理方式，先水煮，然后用乙醇去沉淀，将糖给沉淀出来，再进行测定。

谢谢，如果改用醇沉的话其他药的有效成分又会受到影响的，先看看检测样品用乙醇处理的接过先，实在不行只能改前处理方法了
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4楼2012-07-10 22:54:58
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306166453

铜虫 (初入文坛)
引用回帖:
3楼: Originally posted by 13320589 at 2012-07-10 17:00:10
食品中分子量>10000的高分子物质在80﹪乙醇溶液中沉淀，与水溶性单糖和低聚糖分离，用碱性二价铜试剂选择性的从其它高分子物质中沉淀具有葡聚糖结构的多糖，粗多糖在硫酸的作用下，水解成单糖，并迅速脱水生成糖 ...

谢谢，我们之前都没检测过粗多糖，方法是在网上找的，对照品溶液和样品供试液的颜色是一样的吗？是什么颜色呢？我们配制的对照品是紫色，而样品处理得的供试液却是淡黄色，按常理来说都不敢肯定此物质是不是粗多糖了，求各位指点迷津，小的感激不尽
··
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5楼2012-07-10 22:58:31
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