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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » DNS法测含糖量问题
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秦川萝卜头

金虫 (小有名气)
引用回帖:
9楼: Originally posted by 冼亮淀粉酶 at 2012-07-09 13:50:42
水解后再测，我记得我回过谁的帖，也是这个问题。

那怎么知道水解是否完全呢？谢谢！
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只要努力，总会有结果的
11楼2012-07-09 16:52:05
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wanglei512

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
用总糖量减去还原糖不行吗
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12楼2012-07-09 17:33:31
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秦川萝卜头

金虫 (小有名气)
引用回帖:
12楼: Originally posted by wanglei512 at 2012-07-09 17:33:31
用总糖量减去还原糖不行吗

DNS只能测还原糖，不水解哪来的还原糖呢
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只要努力，总会有结果的
13楼2012-07-09 21:09:22
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421095972

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
用硫酸苯酚法测总糖量吧，比较麻烦和危险点呵呵
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14楼2012-07-10 11:26:08
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秦川萝卜头

金虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by guhousheng at 2012-07-09 01:21:52
本身不能用dns法 能不能水解后再测呢

怎么检测水解完全呢
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只要努力，总会有结果的
15楼2012-07-15 22:29:50
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