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xiguatailan金虫 (小有名气)
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[求助]
求助：CMC的酸粘比的定义是什么，怎么测的？
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如题 CMC的酸粘比的定义是什么，怎么测的？ 非常感谢 |
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【答案】应助回帖
hsd3521: 应助指数+1 2012-07-15 16:33:39
hsd3521: 回帖置顶 2012-07-15 16:33:42
hsd3521: 回帖置顶 2012-07-15 16:33:42
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给个链接，丹尼斯克的CMC酸粘比检验规程。http://www.docin.com/p-373696796.html 给篇文献，杜柏桥，羧甲基纤维素钠（CMC）与酪蛋白的相互作用及其稳定酸性乳体系机理的研究 |
3楼2012-07-15 12:48:45
xiguatailan
金虫 (小有名气)
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2楼2012-06-27 21:55:03
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