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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 精细化工 » 表面活性剂 » 求乳化油掺水变白机理
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yangxu0629

木虫 (小有名气)

[交流] 求乳化油掺水变白机理 已有3人参与

求解：乳化油兑水变白的机理是什么？哪位研究乳化油、乳化液方面的指点一下。谢谢了。
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1楼 2012-06-19 14:43:54
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zhaiyz

金虫 (著名写手)
★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
岸上跳舞的鱼: 金币+1, 赞同此观点。 2012-06-20 10:54:27
形成水包油的乳液，也就是乳浊液，胶束的存在，使得液体不透明变白了。
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3楼2012-06-19 17:12:21
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zhaiyz

金虫 (著名写手)
★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
dst28: 金币+2, 鼓励应助，欢迎常来精化版：） 2012-06-25 00:43:21
这存在一个适当的加水比例，太少不行，太多也不行。自己试验了，嘿嘿
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5楼2012-06-20 16:12:02
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