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qiuxiannian金虫 (小有名气)
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【讨论】不宜同吃的食物【已搜无重复】
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水果与海味:含鞣酸较多的水果,如葡萄、石榴、山楂、青果等,不宜与海味同食。因为鱼虾中的蛋白质遇到鞣酸,会结合成不易消化的物质。 橘子和萝卜:缺碘会得“大脖子病”。吃萝卜后,人体会产生硫氨酸,此时如食进大量含植物色素的水果,就会在肠道内分泌一种酸物质,增强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。 螃蟹和柿子:螃蟹中的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,就会立即凝固,在人的肠胃中形成硬块,会由此而引起呕吐、腹泻等症状,甚至会危及生命。 鸡蛋和豆浆:豆浆中含有酶蛋白,鸡蛋的蛋清里含有粘液性蛋白,它可以同酶蛋白结合使蛋白质的分解受到阻碍,降低人体对蛋白质的吸收率。 红白萝卜不能同煮:红萝卜中含有一种抗坏血酸的酵素,会破坏白萝卜中的维生素C,所以不宜同煮。 黄瓜与花生同食则腹泻:吃藿香丸10克解救。 蚕豆与田螺同食则绞得肠癌:服童尿1茶杯解救。 萝卜与蛇肉同食则死亡:吃鸡血50克解救。 杨梅与鸭肉同食则死亡:喝妇女乳汁100克解救。 冬瓜与鲫鱼同食则脱水:吃空心菜汁1茶杯可解救。 西瓜与羊肉同食则中毒 桃子不能与白酒同服,多服会令人昏倒。 [ Last edited by calledone on 2007-9-26 at 08:03 ] |
3楼2007-09-25 23:59:02
wangji350852116
铁虫 (初入文坛)
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2楼2007-09-25 23:50:02
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