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lihao1988903

金虫 (正式写手)

[求助] 发酵期间突然溶氧上升。可能是什么情况啊?

发酵期间突然溶氧上升。可能是什么情况啊?但是同步做的摇瓶却没事。
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jiuzi59

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

按照我以前做发酵的经验,溶氧回升有两种:代谢发生异常,及菌种突然会生长缓慢;碳源消耗完,即发酵液中的葡萄糖检测接近为零(酶膜仪检测)。

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
28楼2012-06-30 06:17:24
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kedaxiaoyu

木虫 (职业作家)

神虫浮云

很大原因可能是菌代谢异常生长缓慢导致的,毕竟摇瓶和罐是有很大区别的,罐的要求要高的多。
2楼2012-06-12 15:04:31
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flightty

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
zhang8826857: 金币+1, 欢迎常来微生物板块^_^ 2012-06-12 22:24:56
楼主怎么知道摇瓶的溶氧就没有问题呢,摇瓶也有电极?
溶氧上升无非两种种可能:菌丝衰老,营养不足
3楼2012-06-12 17:11:57
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依然@叶

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
你用的是什么菌?
是不是在后期菌的溶氧值升高了呢?
哀莫大于心死
4楼2012-06-12 19:27:45
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