应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 水产品、畜产品 » 求助关于湿基与干基的问题
52/1返回列表
查看: 3847  |  回复: 15
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

wylzdy

铜虫 (初入文坛)

[求助] 求助关于湿基与干基的问题

哪位虫子能告诉湿基与干基的转换关系？谢谢
回复此楼

» 猜你喜欢
为生活而奋斗
1楼 2012-06-12 11:32:20
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wylzdy

铜虫 (初入文坛)
引用回帖:
14楼: Originally posted by 春天花开会 at 2012-06-16 10:53:12
楼主也没说明是什么原料，我以淀粉为例

淀粉干基=湿基*（1-水分%）

如100g的淀粉的，水分为10%，那么淀粉干基为100*（1-10%）=90g


你是不是写反了啊？
赞一下 回复此楼
为生活而奋斗
15楼2012-06-18 10:12:04
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 16 个回答

ahftc

金虫 (初入文坛)
感谢参与，应助指数 +1
hsd3521: 应助指数-1, 感谢关注食品版，此应助无效，收回指数，谢谢 2012-06-12 20:21:11
真是晕呀，什么书上没有呀？看来没有好好学习。
赞一下 回复此楼
5楼2012-06-12 13:44:19
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

hothotwater

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
hsd3521: 金币+1, 感谢应助 2012-06-12 20:21:30
干基不含水，湿基含水呀。
干基=湿基/（1-水分%）
赞一下 回复此楼
9楼2012-06-12 16:11:11
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

mrk770

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
湿基包括水分，干基不包括水分。在质量上乘以系数不就解决了。
赞一下 回复此楼
关注食品，关注安全！
10楼2012-06-13 08:52:05
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 16 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭