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液化终点判断 碘试反应
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| 生产中常用淀粉遇碘变色的反应判断DE值，称之为碘反应或碘试，在液化后测试，方法为：取保温一定时间的液化液适量，降温50℃以下，加0.02N碘液1-2滴，观察所呈现的颜色判断液化液的DE值。还有的书上说将碘溶液滴入液化液中，请问应该怎么做？适量是多少？谢谢了 |
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2楼2012-06-07 08:39:45