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乖小北

铁虫 (小有名气)

[求助] 液化终点判断 碘试反应

生产中常用淀粉遇碘变色的反应判断DE值,称之为碘反应或碘试,在液化后测试,方法为:取保温一定时间的液化液适量,降温50℃以下,加0.02N碘液1-2滴,观察所呈现的颜色判断液化液的DE值。还有的书上说将碘溶液滴入液化液中,请问应该怎么做?适量是多少?谢谢了
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乖小北

铁虫 (小有名气)

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2楼2012-06-07 08:39:45
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