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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 有木有做农产品深加工调味料产品开发美拉德调香的哇
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天地男儿90

金虫 (小有名气)

[交流] 有木有做农产品深加工调味料产品开发美拉德调香的哇

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1楼 2012-05-31 19:36:31
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IKNdeng

木虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
嗯。我也想了解了解的。楼主是准备提取出美拉德香料还是合成？
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2楼2012-06-01 10:16:43
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天地男儿90

金虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by IKNdeng at 2012-06-01 10:16:43
嗯。我也想了解了解的。楼主是准备提取出美拉德香料还是合成？

俺是做农产品加工，后期可能要做美拉德调香实验
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3楼2012-06-01 15:40:53
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lukewang1980

铜虫 (职业作家)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
3楼: Originally posted by 天地男儿90 at 2012-06-01 15:40:53
俺是做农产品加工，后期可能要做美拉德调香实验...

是调配产品还是开发香料，我们也是有这方面研究的。
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4楼2012-06-02 20:49:52
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天地男儿90

金虫 (小有名气)
求交流
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5楼2012-06-06 08:46:50
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天地男儿90

金虫 (小有名气)
引用回帖:
4楼: Originally posted by lukewang1980 at 2012-06-02 20:49:52
是调配产品还是开发香料，我们也是有这方面研究的。...

求交流
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6楼2012-06-06 08:47:03
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