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houjiyouren金虫 (小有名气)
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[求助]
奶里面有黑色油性物质，什么原因造成的？
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| 我们是做酸奶的，鲜奶储存时发现罐内浮着有较多黑色油性物质，就像黑色的机油那样，第一次出现这样的问题，所有设备都检查了，没有漏油现象，就是找不着原因。后来听别一个在奶厂呆过的人说可能是高锰酸钾给奶牛消毒引起的，牛奶中物质与高锰酸钾反应形成黑色物质。也不知道对不对。希望大家帮忙分析下，谢了 |
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