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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 碳水化合物 » 求助，关于麦汁的密度
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田田向上99

新虫 (小有名气)

[求助] 求助，关于麦汁的密度

啤酒酿造中不同浓度的麦汁密度是多少啊？主要是5-14度麦汁的密度。或者你能告诉我什么书籍，资料上有这个表。
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1楼 2012-05-22 21:32:20
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wy5588

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

hsd3521: 应助指数+1 2012-08-16 22:28:57
你可以看下啤酒生产的国标！
这个上面有！
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2楼2012-08-15 12:42:24
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