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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 分子生物 » 综合其他 » 谷氨酸与谷氨酸-甲酯分别怎么定性？
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霹雳娇娃

金虫 (小有名气)

[求助] 谷氨酸与谷氨酸-甲酯分别怎么定性？

有人做过L-谷氨酸合成L-谷氨酰胺吗？其中，第一步是L-谷氨酸和浓硫酸在甲醇中反应生成L-谷氨酸-甲酯，我想问是通过什么方法，可以判断该反应进行完全？最好能提供一些用显色剂等简单的方法就可以判断的方法。谢谢啦
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1楼 2012-05-21 22:55:57
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chenth

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
霹雳娇娃: 金币+2 2012-05-30 19:08:43
霹雳娇娃: 金币+4 2012-05-30 19:09:00
薄层层析，茚三酮显色。
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3楼2012-05-22 11:10:17
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dean000001

银虫 (初入文坛)
这个东西太小儿科了，以前我们做的时候是点板，根据位置就可以判别。甲酯的位置肯定要高一些
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2楼2012-05-22 09:31:57
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霹雳娇娃

金虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by dean000001 at 2012-05-22 09:31:57:
这个东西太小儿科了，以前我们做的时候是点板，根据位置就可以判别。甲酯的位置肯定要高一些

在紫外下不显色吧？你们是用什么显色的？
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4楼2012-05-22 12:37:19
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dean000001

银虫 (初入文坛)
茚三酮显色。而且何必要合成，买就行了嘛。
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5楼2012-05-22 16:40:32
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