| 查看: 1104 | 回复: 4 | ||
mnily555金虫 (小有名气)
|
[求助]
关于抗氧化中金属螯合能力测定的问题 已有1人参与
|
| 检验样品的金属螯合能力，采用FeCl2溶液与菲洛嗪络合显色，BHT溶液作为对照。但结果显示紫红色，BHT溶液与空白吸光度相差不明显，即几乎没有螯合能力。多文献显示是有的，溶液浓度也已够高。Fecl2溶液和菲洛嗪溶液应该是好的，不然不会显色。BHT溶液是比较稳定的，理论也不存在问题。请教：BHT溶液吸光度与空白无差别的原因在哪里？ |
回复此楼» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM：线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有122人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 2014年度浙江省自然科学基金拟资助项目清单
已经有14人回复
- 求助抗氧化的问题
已经有18人回复
- 金属离子螯合的基团有哪些
已经有10人回复
- 能耐1000度高温，并能在此温度下抗氧化的金属
已经有25人回复
- 大家进来讨论下抗氧剂吧，特别是油溶性或者2性的
已经有5人回复
- 体外抗氧化指标
已经有11人回复
- 【求助】铜镀银后的抗氧化能力研究。
已经有5人回复
- 哪种合金的抗氧化性最好，在800度以下在空气中不会被氧化？谢谢
已经有5人回复
- 锌抗氧化能力怎么样？
已经有6人回复
- 【求助】注射剂辅料的筛选
已经有7人回复
- 【求助】请问有没有人知道抗氧化能力测试的八个体系啊
已经有7人回复
- 【求助】抗氧化模型如何选择？
已经有33人回复
- 【求助】保鲜剂和防腐剂的区别
已经有21人回复
- 【求助】碳碳复合材料抗氧化涂层的问题
已经有24人回复
mnily555
金虫 (小有名气)
- 应助: 9 (幼儿园)
- 金币: 1515.3
- 散金: 720
- 红花: 6
- 帖子: 186
- 在线: 76.2小时
- 虫号: 471783
- 注册: 2007-12-03
- 专业: 食品科学基础
2楼2012-05-23 08:37:23
3楼2014-09-10 09:53:42
hackfeng0
木虫 (著名写手)
- 应助: 104 (高中生)
- 贵宾: 0.007
- 金币: 4625.5
- 散金: 50
- 红花: 17
- 帖子: 1081
- 在线: 220.2小时
- 虫号: 1762538
- 注册: 2012-04-18
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
4楼2015-01-31 14:48:32
蓝风腾
木虫 (正式写手)
- 应助: 24 (小学生)
- 金币: 4148.4
- 散金: 57
- 红花: 7
- 帖子: 694
- 在线: 405.5小时
- 虫号: 1573731
- 注册: 2012-01-11
- 性别: GG
- 专业: 医用生物材料与植入科学
5楼2015-02-02 00:01:13