24小时热门版块排行榜    

查看: 756  |  回复: 4
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

G号糖

木虫 (正式写手)

[求助] 要准备撰写一个有关食品的综述,方向还没有定,求可以借鉴参考的综述啊……

要准备撰写一个有关食品的综述,方向还没有定,求可以借鉴参考的综述啊……
     我打算是写有关微生物安全方面的,有这方面的资料就更好了,急,求资源呢……
感谢……
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

匿名

用户注销 (著名写手)

左轮

本帖仅楼主可见
5楼2012-05-30 09:17:21
已阅   申请食品EPI   回复此楼   编辑   查看我的主页
查看全部 5 个回答

匿名

用户注销 (著名写手)

左轮


感谢参与,应助指数 +1
lovibond: 金币+1, 鼓励应助 2012-05-24 10:16:30
本帖仅楼主可见
2楼2012-05-22 09:59:07
已阅   申请食品EPI   回复此楼   编辑   查看我的主页

G号糖

木虫 (正式写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 693991425 at 2012-05-22 09:59:07:
写一个关于乳品微生物的吧?什么是益生菌?益生菌有哪几种?满足什么样的条件才是益生菌?益生菌的判定要经过哪些环节??

可惜我就是找不到相关资料
3楼2012-05-23 20:35:27
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

偶像的黄昏yy

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★
hsd3521: 金币+1, 鼓励交流 2012-05-24 10:05:56
G号糖: 金币+3, 有帮助, 呵呵,谢谢啦 2012-05-31 15:56:08
2011年中国益生菌市场发展研究报告 广东奶业 2011/04  
2 益生菌的功效及作用模式 杭州农业与科技 2011/01  
3 EM益生菌在设施蔬菜生产中的应用效果 山东蔬菜 2007/04  
4 益生菌的生理作用及其在乳制品中的应用现状 益阳职业技术学院学报 2011/02  
5 益生菌配方奶粉中水分活度的控制 中国乳品工业 2012/02  
6 益生菌与益生素 养殖技术顾问 2012/03  
7 乳清蛋白在转谷氨酰胺酶作用下包埋益生菌的研究 食品工业科技 2012/06  
8 复合益生菌芽孢杆菌发酵培养基及条件的优化 东北林业大学学报 2012/03  
9 益生菌发酵果蔬产品及其在食品工业中的应用 中国食品添加剂 2012/S1  
10 益生菌对樱桃谷肉鸭胴体和肌肉品质的影响 黑龙江畜牧兽医 2012/05  

知网上那么多
耶和华是我的牧者,我必不至于缺乏
4楼2012-05-24 09:48:37
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 288求调剂 +13 于海海海海 2026-03-19 13/650 2026-03-19 19:11 by 枫桥ZL
[考研] 复试调剂 +4 z1z2z3879 2026-03-14 6/300 2026-03-19 17:18 by fei626-918
[考研] 0703化学调剂 ,六级已过,有科研经历 +11 曦熙兮 2026-03-15 11/550 2026-03-19 17:13 by yywzz
[考研] 321求调剂 +8 何润采123 2026-03-18 10/500 2026-03-19 16:46 by 何润采123
[考研] 招收调剂硕士 +4 lidianxing 2026-03-19 10/500 2026-03-19 16:05 by 余麟余
[考研] 一志愿北京化工大学0703化学318分,有科研经历,求调剂 +3 一瓶苯甲酸 2026-03-14 3/150 2026-03-19 15:17 by 尽舜尧1
[考研] 一志愿福大288有机化学,求调剂 +3 小木虫200408204 2026-03-18 3/150 2026-03-19 13:31 by houyaoxu
[考研] 一志愿吉林大学材料学硕321求调剂 +6 Ymlll 2026-03-18 9/450 2026-03-19 10:28 by 星空星月
[考研] 332求调剂 +3 ydfyh 2026-03-17 3/150 2026-03-19 10:14 by 功夫疯狂
[考研] 267一志愿南京工业大学0817化工求调剂 +10 SUICHILD 2026-03-12 10/500 2026-03-19 09:51 by Delta2012
[考研] 0817调剂 +3 没有答案_ 2026-03-14 3/150 2026-03-19 09:51 by Xu de nuo
[考研] 311求调剂 +6 26研0 2026-03-15 6/300 2026-03-18 14:43 by haxia
[考研] 0854可跨调剂,一作一项核心论文五项专利,省、国级证书40+数一英一287 +8 小李0854 2026-03-16 8/400 2026-03-18 14:35 by 搏击518
[考研] 一志愿西南交大,求调剂 +4 材化逐梦人 2026-03-18 4/200 2026-03-18 14:22 by 007_lilei
[考研] 0854,计算机类招收调剂 +3 胡辣汤放糖 2026-03-15 6/300 2026-03-18 12:09 by 上岸上岸……..
[考研] 一志愿211 0703方向310分求调剂 +3 努力奋斗112 2026-03-15 3/150 2026-03-16 16:44 by houyaoxu
[考研] 中科大材料专硕319求调剂 +3 孟鑫材料 2026-03-13 3/150 2026-03-14 18:10 by houyaoxu
[考研] [0860]321分求调剂,ab区皆可 +4 宝贵热 2026-03-13 4/200 2026-03-13 22:01 by 星空星月
[考研] 070303一志愿西北大学学硕310找调剂 +3 d如愿上岸 2026-03-13 3/150 2026-03-13 10:43 by houyaoxu
[考研] 333求调剂 +3 152697 2026-03-12 4/200 2026-03-13 07:08 by Iveryant
信息提示
请填处理意见