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launol

铁虫 (小有名气)

[求助] 关于微生物发酵生物量的测定问题

我在做用红曲霉、灵芝菌、红茶菌混合发酵的实验(培养基中含有0.5%茶叶粉末),发酵过程中灵芝菌、红曲霉结合成菌丝球,测量菌体干重的时候,怎么排除茶叶粉末的影响(过滤时,茶叶粉末与菌体一起被过滤下来,离心的话,茶叶末粒径很小且重量轻,菌丝球较大,貌似也应该不易分离),请各位大侠,万分感谢。
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m606

铜虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
19楼: Originally posted by launol at 2012-09-21 20:49:03
计活菌数?你的意思是在发酵过程中,分别取发酵液数活菌?可是发酵液里面有菌丝球,不一定匀质,而且数出来的是孢子数吧?...

你这个实验确实有点麻烦啊,计算活菌数应该是最好的方法,可惜发酵液不能均匀,如果可行的话,稀释稀释,试试吸光度、折光率之类的。还有一种方法:计算差值,最后的总量减去原来的茶叶量,你怕茶叶量在发酵过程中消耗,你可以试着做个对照试验,用规格大一点的茶叶发酵,检测下前后干重变化。还有你有没有考虑过茶叶浸出液之类的替代茶叶,将茶叶碾到足够碎,在培养基中浸泡(高温)过滤,总之,如果想做的话,肯定能做到,最起码能将误差减小到最低
20楼2012-09-29 16:06:16
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fgx0168888f

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
lovibond: 金币+1, 鼓励交流 2012-05-19 20:18:36
首先你要确定你的茶叶粉末能通过多大的目筛,菌丝球不能通过多大的筛孔,用筛孔大于茶叶粉末但小于菌丝球直径的筛子过滤就可以了
2楼2012-05-19 13:09:53
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launol

铁虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by fgx0168888f at 2012-05-19 13:09:53:
首先你要确定你的茶叶粉末能通过多大的目筛,菌丝球不能通过多大的筛孔,用筛孔大于茶叶粉末但小于菌丝球直径的筛子过滤就可以了

可是由于发酵液具有一定的粘度,我用纱布过滤的时候,茶叶末粘在菌体上,过滤有点难度
3楼2012-05-19 14:01:39
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xz010

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
lovibond: 金币+1, 鼓励交流 2012-05-19 20:19:13
这个指标很关键吗
不要太纠结了
反正粉末是定量 一起称呗
4楼2012-05-19 19:03:19
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