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香草醛硫酸法测原花青素,显色效果不好是什么问题???
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dxq1008
铁虫
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应助: 2
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帖子: 226
在线: 81.1小时
虫号: 1445737
注册: 2011-10-16
性别:
MM
专业: 食品科学基础
[
求助
]
香草醛硫酸法测原花青素,显色效果不好是什么问题???
用香草醛硫酸法测从花生红衣中分离的原花青素二聚体,显色效果极其不好。但是用正丁醇盐酸法测定时显色效果又特别好,这是什么原因??求高人指点~~
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做自己!
1楼
2012-05-18 19:21:17
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虫号: 1918158
注册: 2012-07-31
性别:
MM
专业: 动物生理及行为学
【答案】应助回帖
树树8013: 应助指数+1, 欢迎继续关注食品版块,常来
2013-04-29 11:54:44
内容已删除
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做最好的自己~
2楼
2013-04-28 16:30:29
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