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ppp66674

木虫 (小有名气)

弥陀

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虫号: 990191
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专业: 食品科学基础

[求助] amyloglucosidase和糖化酶的区别

这是两种不同的酶，还是同一种酶？搞混了

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1楼 2012-05-16 09:39:28

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ppp66674

木虫 (小有名气)

弥陀

应助: 1 (幼儿园)
金币: 1922.1
散金: 22
帖子: 77
在线: 85.5小时
虫号: 990191
注册: 2010-04-06
专业: 食品科学基础

引用回帖:

2楼: Originally posted by yinyanwell at 2012-05-16 14:08:28:
amyloglucosidase是淀粉脱脂酶，糖化酶的作用是将淀粉转化为糖

那淀粉葡萄糖苷酶和糖化酶是同一种东西吗？

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4楼2012-05-17 08:42:05

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yinyanwell

银虫 (小有名气)

应助: 15 (小学生)
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虫号: 1112446
注册: 2010-10-01
专业: 微生物遗传育种学

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
lovibond: 金币+1, 鼓励交流 2012-05-16 16:17:43
ppp66674: 金币+2, ★★★很有帮助, thanks 2012-05-17 08:42:30

amyloglucosidase是淀粉脱脂酶，糖化酶的作用是将淀粉转化为糖

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2楼2012-05-16 14:08:28

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mnbvcxz123

新虫 (初入文坛)

应助: 1 (幼儿园)
金币: 7.3
帖子: 21
在线: 2.2小时
虫号: 1818299
注册: 2012-05-15
专业: 合成药物化学

感谢参与，应助指数 +1
lovibond: 应助指数-1, 刷管理记录行为，下次不能直接复制他人回复 2012-05-16 16:18:10

amyloglucosidase是淀粉脱脂酶，糖化酶的作用是将淀粉转化为糖

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3楼2012-05-16 15:04:20

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