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以下是johnmy朋友为我们做的一份礼物：关于食品相关组织的一些详细资料。欢迎大家按格式进行补充，补充一个奖金币8个^_^【协会名称】世界卫生组织 请johnmy过来跟帖，奖励一下！^_^食品相关 [ Last edited by kidy008 on 2008-9-24 at 06:29 ] |
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【协会名称】国际自然及自然资源保护联盟 (International Union for Conservation of Nature and Natural Resources -- IUCN) 【所属国家】总部设在瑞士的格朗 【官方网站】http://www.iucn.org/ 【协会介绍】于１９４８年１０月５日在联合国教科文组织和法国政府在法国的枫丹白露联合举行的会议上成立，当时名为国际自然保护协会，１９５６年６月在爱丁堡改为现名。该组织的宗旨任务是通过各种途径，保证陆地和海洋的动植物资源免遭损害，维护生态平衡，以适应人类目前和未来的需要；研究监测自然和自然资源保护工作中存在的问题，根据监测所取得的情报资料对自然及其资源采取保护措施；鼓励政府机构和民间组织关心自然及其资源的保护工作；帮助自然保护计划项目实施以及世界野生动植物基金组织的工作项目的开展；在瑞士、德国和英国分别建立自然保护开发中心、环境法中心和自然保护控制中心；注意同有关国际组织的联系和合作。 【出版资料】：《世界保护战略》 (world conservation strategy)；《国际自然与自然资源保护联盟公报》（季刊） (iucn bulletin)；《联合国国家公园和保护区目录》(un list of nature parks and protected areas) |
32楼2007-04-18 21:54:57
2楼2007-04-17 08:32:19
★★★★★ 五星级,优秀推荐
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
zs200311(金币+8):非常感谢！如果能有出版资料就更完善了^_^
zs200311(金币+8):非常感谢！如果能有出版资料就更完善了^_^
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【协会名称】加拿大食品检验局 Canadian Food Inspection Agency （CFIA）简写 【所属国家】加拿大 【官方网站】http://www.inspection.gc.ca/ 【协会介绍】CFIA的使命有三项，即提高联邦一级食品企业的食品安全、保证动物的健康和福利、保护植物资源基础。其中提高加拿大的食品安全水平、保护加拿大消费者的健康是其最重要的职责。 【其他备注】*无* 【出版资料】 |
3楼2007-04-17 11:04:06
★★★ 三星级,支持鼓励
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
zs200311(金币+8):非常感谢小猪妹妹 如果能搞清出版资料就更完善了^_^
zs200311(金币+8):非常感谢小猪妹妹 如果能搞清出版资料就更完善了^_^
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【协会名称】国际食品法典委员会 Codex Alimentarius Commission（CAC） 【所属国家】联合国 【官方网站】www．codex—alimentarius．net 【协会介绍】1962年，联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)召开全球性会议．讨论建立一套国际食品标准，指导日趋发展的世界食品工业，保护公众健康，促进公平的国际食品贸易发展。为实施FAO／WHO联合食品标准规划，两组织决定成立食品法典委员会(Codex All— entanus Commission，下称CAC)，通过制定推荐的食品标准及食品加工规范，协调各国的食品标准立法并指导其建立食品安全体系。 【其他备注】食品法典以统一的形式提出并汇集r国际已采用的全部食品标准，包括所有向消费者销售的加工、半加工食品或食品原料的标准：有关食品卫生、食品添加剂、农药残留、污染物、标签及说明、采样与分析方法等方面的通用条款及准则也列在其中。另外．食品法典还包括了食品加工的卫生规范(Codes of Practice)和其他推荐性措施等指导性条款。 CAC法典标准制定遵循下列原则： 1)保护消费者健康； 2)促进公正国际食品贸易； 3)以科学危险性评价(定性与定量)为基础： JECFA，JMPR，微生物危险性评价专家咨询会议； 4)考虑其它合理因素：经济、不同地区和国家 的情况等。 【出版资料】不详 [ Last edited by kidy008 on 2008-9-24 at 06:32 ] |
4楼2007-04-17 11:25:33
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