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膳食纤维能量计算已有2人参与
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卫生部通知印发《食品营养标签管理规范》(全文)文件中 膳食纤维的能量按照8计算 GB10765中 膳食纤维能量按照碳水化合物的50%计算,也就是8.5 到底按那一个计算 虽然用量较小的时候数值差别较小,但是GOS添加量50%以上,还是有差别的 |
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树树8013: 食品EPI+1, 食品EPI一枚。食品板块需要你的关注。 2012-04-25 19:11:45
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threestone5868
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