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nnfyw

木虫 (著名写手)

[求助] 中译英求助,375字

用不同浓度的正己烷或二甲苯处理菌株OS1 和菌株UD2, 发酵后测定蛋白酶产量。结果如图所示, 不同浓度有机溶剂胁迫处理均可以显著提高两株菌胞外蛋白酶产量。总的来讲,随着有机溶剂浓度的增加,蛋白酶分泌量增加,达到最大值后,增加有机溶剂浓度,蛋白酶分泌量不发生显著变化。10%的正己烷和1%的二甲苯处理OS1以及12.5%的正己烷和5%的二甲苯处理UD2,蛋白酶分泌量达到最高。有趣的是有机溶剂胁迫处理不仅可以提高野生型菌株的蛋白酶产量, 也可以提高诱变育种获得的突变菌株的蛋白酶产量。部分微生物通过增加胞蛋白酶分泌量提高其有机溶剂耐受性, 因此,有机溶剂胁迫会提高蛋白酶产量。研究者发现在发酵培养基中添加有机溶剂可以提高蛋白酶产量, 但有机溶剂可能会造成环境污染, 并且去除发酵液中的有机溶剂相对困难。用有机溶剂胁迫处理后发酵产蛋白酶, 不用在培养基中添加有机溶剂, 降低成本, 减少工艺, 绿色环保。
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