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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 有人用过组织匀浆机碎皮吗？
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不想漂流

木虫 (小有名气)

[求助] 有人用过组织匀浆机碎皮吗？

我尽可能的把动物皮剪碎，酶解得到尽可能多的胶原蛋白。但是现在用剪子剪的，
顶多剪到2*2mm的小块，酶解之后还有很多和酶没有接触的皮，蛋白收率也不好。
也试过绞肉机，但是皮太韧，效果不太好。

于是想要买一台组织匀浆机，有人用过吗？请指点可否用来碎皮，效果如何。
还有超声粉碎机和组织匀浆机哪个合适一点？（可以不回答这个）
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1楼 2012-04-18 17:01:45
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木星海

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
zhaohq1209: 金币+3, 早起的鸟有虫吃啊 2012-04-19 15:51:11
不想漂流: 金币+10, ★★★★★最佳答案 2012-04-23 19:25:51
内容已删除
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我爱小木虫！
2楼2012-04-19 05:46:01
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不想漂流

木虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 木星海 at 2012-04-19 05:46:01:
我本科毕业论文做实验的时候用组织匀浆机破碎过鱼肉和鱼皮
效果很好！
感觉动物皮应该也不会有问题 但还是要先破碎成小块 然后再用匀浆机把浸泡于缓冲液中的实验对象打成浆状

谢谢！！！
鱼皮很嫩，就怕猪皮鹿皮皮太厚，把组织匀浆机的头弄钝了
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危险、怀疑与否定之海围绕着小小的岛屿
3楼2012-04-19 11:46:35
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木星海

金虫 (正式写手)
引用回帖:
3楼: Originally posted by 不想漂流 at 2012-04-19 11:46:35:
谢谢！！！
鱼皮很嫩，就怕猪皮鹿皮皮太厚，把组织匀浆机的头弄钝了

所以我说要在匀浆之前预处理 并且要用缓冲液浸泡一定时间进行软化
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我爱小木虫！
4楼2012-04-19 13:49:08
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木星海

金虫 (正式写手)
我突然想起以前看过一些论文有人从猪皮里提取胶原蛋白，破碎皮肤组织的时候也是使用的组织匀浆机 楼主可以稍微关注一下和你类似研究课题的同行是怎么做的
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我爱小木虫！
5楼2012-04-20 06:26:30
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mlanqiang

木虫之王 (文学泰斗)

蓝博士

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
试试看用颗粒粉碎机看看吧，可能好些。
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蓝精灵
6楼2012-04-20 06:53:14
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dazey

新虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
楼主看下参数吧
组织匀浆也是基于超声吧，反正我们实验室的是，不过我们做的植物比较好裂解，动物的皮可能如楼上所说需要预处理吧
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7楼2012-04-20 21:12:50
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