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谁知道酪朊水解物是什么?
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hodiza
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谁知道酪朊水解物是什么?
乳杆菌选择培养基中的SL培养基成分中有酪朊水解物(Trypticase),是胰蛋白胨吗?各位虫友有谁知道的吗?资料越多越好,先谢过了!!
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2012-04-17 14:39:22
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【答案】应助回帖
酪蛋白水解物分酸解和酶解两种,有时候实验需要注意一下。
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4楼
2012-04-27 14:58:06
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【答案】应助回帖
★
感谢参与,应助指数 +1
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★★★
很有帮助
2012-05-05 22:55:40
胰化酪蛋白胨 Trypticase Peptone(BBL)Trypcase
本品为胰化酪朊所得的蛋白胨,质量优良,最适用于靛基质试验和糖发酵试验,因其色氨酸含量高而无可查出的碳水化合物。可广泛用于真菌和需氧及厌氧菌,包括肺炎球菌,乳酸杆菌、棒状杆菌和梭状芽孢杆菌以及水和牛奶等的细菌检验。还适用于硝酸盐还原试验。2%用量有促进细菌光滑型生长作用,可用于原生动物的培养和抑菌或杀菌剂的检测。还适用于灭菌试验和抗生素或其它抗菌物质的测定。
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2012-04-27 10:59:20
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【答案】应助回帖
感谢参与,应助指数 +1
就是酪蛋白水解物。朊是蛋白的意思。
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2012-04-27 14:57:16
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专业: 食品科学基础
我也想知道到底是不是酪蛋白胨啊。。。
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吃。喝。玩。乐。
5楼
2012-05-08 10:17:07
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