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wnanfeng至尊木虫 (小有名气)
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[求助]
关于大型真菌的发酵培养问题
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| 最近在做灵芝菌丝体发酵试验，摇床培养条件：25℃，160rpm，150mL/500mL三角瓶的装量，培养7d左右，出现大量的菌丝球（团），记得发酵课老师，真菌发酵要求菌丝要网状不成团，因为要上发酵罐工业化生产，菌种如果控制不好，发酵要很长时间，试验过的，请各位老师指点一下，如何才能不成团？？ |
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maomao1426
木虫 (著名写手)
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AnaSequence
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