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三月烟花

木虫 (正式写手)

[交流] 食品类2011版北大中文核心期刊与2008版相比变动较大,你怎么看? 已有17人参与

2011版TS2食品工业类核心期刊表
序号刊名
1 食品与发酵工业2 食品工业科技3 中国粮油学报4 中国油脂5 食品科学6 食品科技7 食品与生物技术学报8 食品研究与开发9 中国乳品工业10 中国食品学报11 中国食品添加剂12 食品与机械13 茶叶科学14 食品工业15 现代食品科技16 粮食与油脂17 河南工业大学学报.自然科学版18 中国调味品19 粮食与饲料工业20 粮油食品科技21 酿酒科技

总体感觉该排名个别杂志与其影响力差距较大,难道该排名也沦为按$_$排名了?
附:
2008版TS2食品工业类核心期刊表
1食品科学2食品与发酵工业3食品工业科技4中国油脂5中国粮油学报6食品科技7
食品与生物技术学报8中国乳品工业9食品工业10茶叶科学11食品与机械12
河南工业大学学报.自然科学版13中国调味品14粮食与油脂15粮食与饲料工业
16中国食品添加剂17粮油加工与食品机械(改名为:粮油加工)18中国食品学报
19中国酿造20食品研究与开发
这是中国知网的排名前八的食品工业类杂志


[ Last edited by 三月烟花 on 2012-4-14 at 08:03 ]
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daidai0124

木虫 (正式写手)

★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
排名部分先后,呵呵,附带说一下,里面就粮油学报、食品学报可能好点,其他的都一个货色。
4楼2012-04-13 23:23:43
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查看全部 19 个回答

树树8013

荣誉版主 (职业作家)

一棵普通的树

优秀版主优秀版主

★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
这个前八名好像是中国知网被独家授权的11家的排名,非全部中文核心
守时一些就好
2楼2012-04-13 21:09:00
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hsd3521

主管区长 (知名作家)

火星驻地球联络处主任科员

优秀区长优秀版主优秀版主

★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
悄悄地说。。编辑部送钱了。。
太胖了!~
3楼2012-04-13 21:10:26
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小毛孩24

专家顾问 (职业作家)

★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
sweety: 金币+1, 鼓励新虫发帖 2012-04-14 13:48:19
不是食品科学最好吗?
我们学校研究生评奖学金发文章中文期刊只有食品科学能加分。
5楼2012-04-14 09:37:40
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