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smallhu

木虫 (正式写手)

辣手摧花


[求助] 青香蕉采摘之后如何在常温下(自然湿度和温度下),自然成熟到可食用的程度?

各位虫友们,本小虫做香蕉方面的实验,由于学校没有催熟房,也没有恒温恒湿的房间,因此只能将香蕉放置在室温下,请教一下如何将青香蕉在常温下(自然湿度和温度下,上海4月份的天气大概室温在20度左右,湿度大概在75%左右),自然成熟到可食用的程度,而不出现一些外表的损害?如何控制较好?
谢谢呀!
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爱上雅雨

铁虫 (小有名气)

引用回帖:
22楼: Originally posted by smallhu at 2012-06-08 12:31:17
呵呵,谢谢,但是放在箱子里面,放入乙烯利催熟包的话,成熟很不均匀,这个很困扰我!...

是用乙烯利浸泡,而不是把乙烯利喷洒到箱子里面。先将需要催熟的香蕉全部放在一定浓度的乙烯利溶液中1min左右,然后拿出晾干,再放入袋中密封24h,之后再打开口袋就行了,这样的催熟效果很好的。。。。
29楼2012-06-09 23:12:36
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曾经遥远

银虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
smallhu: 金币+2, ★★★★★最佳答案, 谢谢,你的回答让我很受益。刚才分给多了。呵呵。只剩2分了。。。 2012-04-17 08:53:27
把青香蕉(顺便放一个熟了的香蕉在里面)用薄膜包好,放到一个袋子里密封好。过几天就熟了。家里都是这么做的
选择了就不要放弃
2楼2012-04-11 19:25:35
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决不决不放弃

银虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
买些乙烯,制成水剂,均匀撒在香蕉上即可,根据香蕉的多少和什么成熟确定乙烯的用量和浓度。
奇迹有时是会出现的,但是我们得为之拼命的努力!!!
3楼2012-04-11 19:37:22
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smallhu

木虫 (正式写手)

辣手摧花


引用回帖:
3楼: Originally posted by 决不决不放弃 at 2012-04-11 19:37:22:
买些乙烯,制成水剂,均匀撒在香蕉上即可,根据香蕉的多少和什么成熟确定乙烯的用量和浓度。

具体多少香蕉,什么成熟成熟对应多少用量和浓度?
4楼2012-04-11 19:43:52
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