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smallhu

木虫 (正式写手)

辣手摧花


[求助] 青香蕉采摘之后如何在常温下(自然湿度和温度下),自然成熟到可食用的程度?

各位虫友们,本小虫做香蕉方面的实验,由于学校没有催熟房,也没有恒温恒湿的房间,因此只能将香蕉放置在室温下,请教一下如何将青香蕉在常温下(自然湿度和温度下,上海4月份的天气大概室温在20度左右,湿度大概在75%左右),自然成熟到可食用的程度,而不出现一些外表的损害?如何控制较好?
谢谢呀!
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曾经遥远

银虫 (正式写手)

引用回帖:
17楼: Originally posted by smallhu at 2012-04-13 22:16:41:
我买了那种乙烯缓释剂,我每24小时打开密封的袋子一次,再放入新的乙烯缓释剂,然后再密封。这样会有影响么?
还有听说香蕉催熟的时候要每24小时通风换气一次,那岂不是乙烯气体都跑掉了,就要重新加入乙烯缓释 ...

我没听说过要通风换气的。我们家里都是一直沤着等它熟。不过你放的是乙烯缓释剂,这个我没用过,不知道是不是方法不同。乙烯利等催熟药物不能放太多,浓度也不能大,一旦过多,香蕉表面是熟得快,但是里面还是硬的,不好吃。这个香蕉催熟不能太急,得慢慢熟才好吃的。

» 本帖已获得的红花(最新10朵)

选择了就不要放弃
18楼2012-04-14 12:58:04
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曾经遥远

银虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
smallhu: 金币+2, ★★★★★最佳答案, 谢谢,你的回答让我很受益。刚才分给多了。呵呵。只剩2分了。。。 2012-04-17 08:53:27
把青香蕉(顺便放一个熟了的香蕉在里面)用薄膜包好,放到一个袋子里密封好。过几天就熟了。家里都是这么做的
选择了就不要放弃
2楼2012-04-11 19:25:35
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决不决不放弃

银虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
买些乙烯,制成水剂,均匀撒在香蕉上即可,根据香蕉的多少和什么成熟确定乙烯的用量和浓度。
奇迹有时是会出现的,但是我们得为之拼命的努力!!!
3楼2012-04-11 19:37:22
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smallhu

木虫 (正式写手)

辣手摧花


引用回帖:
3楼: Originally posted by 决不决不放弃 at 2012-04-11 19:37:22:
买些乙烯,制成水剂,均匀撒在香蕉上即可,根据香蕉的多少和什么成熟确定乙烯的用量和浓度。

具体多少香蕉,什么成熟成熟对应多少用量和浓度?
4楼2012-04-11 19:43:52
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