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hewenjun1234金虫 (正式写手)
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葡萄糖的旋光是多少？－－－求助成功．
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葡萄糖的旋光是多少？ [ Last edited by hewenjun1234 on 2007-3-28 at 23:04 ] |
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2楼2007-03-28 11:50:30
3楼2007-03-28 12:54:12
yinyuexingguang
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4楼2007-03-28 14:52:43
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cordiela(金币+1):感谢参与应助，欢迎常来！
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http://www.huaxue123.com.cn/gz/HTML/171.html 尽管E·费歇尔为两个甲基葡萄糖甙指定了环结构，从而正确地解释了这两个化合物的存在；但他却未把这种环结构扩大到葡萄糖本身，因为他感到这种扩大是不适宜的。他并没有认识到这个问题与1846年迪布伦弗特（A.P.Dubrunfaut）发现的变旋现象有关，迪布伦弗特发现新制葡萄糖溶液旋光不稳定，逐渐减小到比旋光达到+52.5°为止。 1895年 C·坦莱特（Charles Tanret）报导了两个葡萄糖异构体的制备，一个比旋光为+113°，另一个比旋光为+19°。将这两个异构体溶于水后，它们的比旋光改变到+52.5°。 |
5楼2007-03-28 15:36:36
6楼2007-03-28 22:31:28
mas1208ter
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czqian
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