| 查看: 1330 | 回复: 12 | ||
| 【奖励】 本帖被评价5次，作者houhuirong增加金币 2.75 个 | ||
| 当前主题已经存档。 | ||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | ||
[资源]
【共享】食品增稠剂－－不错的书【已搜无重复】
|
||
|
作者 ：黄来发黄恺 出版社：中国轻工业出版社 出版日期：2004年4月1日 【目录】 第一章绪论 第二章海藻胶 第三章植物胶 第四章树胶 第五章果胶 第六章蛋白质亲水胶 第七章微生物代谢胶 第八章纤维素胶及其衍生物 第九章甘露胶及其衍生物 第十章淀粉及其衍生物 主要参考文献 [ Last edited by kkmonkey on 2007-8-15 at 08:15 ] |
回复此楼» 猜你喜欢
食品学硕362求调剂
已经有3人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业
已经有12人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有209人回复
-
食品调剂08考数学可调
已经有0人回复
-
食品工程调剂
已经有2人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业083200
已经有5人回复
-
广东海洋大学食品科学与工程、生物与医药招收调剂考生
已经有0人回复
-
欢迎调剂滁州学院生物与医药专硕
已经有1人回复
-
086003调剂求助
已经有20人回复
5楼2007-08-16 16:03:19
2楼2007-04-24 14:31:03
3楼2007-04-28 11:41:12
4楼2007-08-14 20:59:30
