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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 石油化工 » 石油炼化 » 丙烯酸系破乳剂是表面活性剂，为什么能作为破乳剂呢？
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chenxifox

木虫 (正式写手)

[求助] 丙烯酸系破乳剂是表面活性剂，为什么能作为破乳剂呢？

  RT，丙烯酸系破乳剂结构上是表面活性剂：有亲水的羧基以及亲油的的酯基，为什么可以作为破乳剂呢？仅仅是把原有的表面活性剂替代从而破乳吗？
  恳请各位大神给予指导！谢谢
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1楼 2012-04-06 11:00:07
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禽兽牛牛

金虫 (初入文坛)
感谢参与，应助指数 +1
yy565905733: 应助指数-1, 请认真回答楼主的问题，会有奖励的哦 2012-04-06 20:50:03
破乳剂是指能增加油在水中的溶解性的表面活性剂，通过降低油类的表面张力，从而打破油在水中的乳化现象
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世事洞明皆学问，人情练达即文章
2楼2012-04-06 20:24:20
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chenxifox

木虫 (正式写手)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 禽兽牛牛 at 2012-04-06 20:24:20:
破乳剂是指能增加油在水中的溶解性的表面活性剂，通过降低油类的表面张力，从而打破油在水中的乳化现象

能不能再具体一点呢？过着有没有相关的文献什么的可以参考一下？、
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3楼2012-04-06 23:09:00
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禽兽牛牛

金虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
我手里没有现成的资料，不过你可以查一下，表面活性剂一类的书，会有讲的
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世事洞明皆学问，人情练达即文章
4楼2012-04-07 18:19:24
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zhenmeng

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★
dashing: 金币+2, 感谢交流，欢迎常来 2013-03-08 10:33:42
乳化液的存在是因为油水膜比较稳定，破乳剂因为有两亲性，可以破坏油水界面，是油水界面膜的张力降低，从而破裂，因为水的比重较大，水就会絮凝聚结成水珠进而沉降到下方，达到破乳的目的。
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5楼2013-03-07 17:34:37
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