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zhanzhi

新虫 (初入文坛)

[求助] 脂肪的提取

请问用超临界流体萃取法可以萃取水产品中的脂肪吗
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charles917

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

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用索式提取法也可以得到脱脂后的料渣吧,回收脂肪的话,不是去掉溶剂也可以么,莫非是你脂肪要用来食用的?那是否可以用食用酒精做提取溶剂呢
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4楼2012-04-05 22:41:21
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留级生2005

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

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是不是有点夸张了,有点导弹打蚊子的意思,一般常规的索氏提取即可,为嘛用超临界流体萃取?没明白。
2楼2012-04-05 19:42:43
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zhanzhi

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 留级生2005 at 2012-04-05 19:42:43:
是不是有点夸张了,有点导弹打蚊子的意思,一般常规的索氏提取即可,为嘛用超临界流体萃取?没明白。

因为我是要对它进行脱脂,而且还要回收脂肪进行试验
3楼2012-04-05 21:58:43
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ellenbole

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
某些水产品中富含对人体有益的不饱和脂肪酸,为保证其生理活性和安全性,可以采用超临界技术萃取。如果你是出于这个目的,可以采用此方法。
5楼2012-04-05 23:34:12
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