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huangrui5036金虫 (小有名气)
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[求助]
发酵pH控制
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| 小弟做发酵需要将初始pH及后期控制在4.0，由于我做的菌在发酵过程中pH变化跨度比较大，需要在前期加酸，后期加碱。小弟是在20L的发酵罐上做的，装液量10L，请问酸碱分别用什么好，其浓度分别是多少？求各位大侠支招，小弟在线等~~~~ |
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yaomengche
铜虫 (正式写手)
- 应助: 12 (小学生)
- 金币: 1202.7
- 散金: 25
- 红花: 2
- 帖子: 695
- 在线: 242小时
- 虫号: 664372
- 注册: 2008-11-29
- 性别: GG
- 专业: 微生物遗传育种学
7楼2012-04-04 10:36:14