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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 微生物、发酵 » 食品检测和化学交叉
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咖啡杯

金虫 (小有名气)

[求助] 食品检测和化学交叉

本人是生物科班出身，现在在做食品的微生物检测工作，目前想做点交叉的东西，就是化学和微生物检测有什么号的检测方向吗？现在的食品太令人担心了，自从做了食品检测，很多食品都不敢吃了，恐怖啊！
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1楼 2012-03-30 08:26:47
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回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

yinyanwell

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
建议做一些酶联免疫反应
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3楼2012-03-30 09:25:43
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红狐狸

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
lovibond: 金币+1, 鼓励交流 2012-04-02 13:57:51
我就是做食品检测的，其实检测出来的结果即使不是0，但是只要在国标以内，一般来说还是安全的，要是检测出来有一丁点就不吃的话，那干脆进无菌箱生活了
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学无止境
9楼2012-04-01 09:07:24
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普通回帖

咖啡杯

金虫 (小有名气)
自己先定了啊
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2楼2012-03-30 08:48:46
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liun119

金虫 (正式写手)
你真的是做食品的？都做食品检测了，就该淡定点啊，有什么是不能吃的哪？做微生物还是满好的啊！接着做下去就是了啊！
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4楼2012-03-31 21:01:33
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咖啡杯

金虫 (小有名气)
引用回帖:
4楼: Originally posted by liun119 at 2012-03-31 21:01:33:
你真的是做食品的？都做食品检测了，就该淡定点啊，有什么是不能吃的哪？做微生物还是满好的啊！接着做下去就是了啊！

咱们虫友还掺假啊 哈哈，开玩笑，真的在质监部门，不过想搞点东西，人多力量大吗，希望大家多多帮忙哦，
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5楼2012-03-31 21:40:01
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liun119

金虫 (正式写手)
引用回帖:
5楼: Originally posted by 咖啡杯 at 2012-03-31 21:40:01:
咱们虫友还掺假啊 哈哈，开玩笑，真的在质监部门，不过想搞点东西，人多力量大吗，希望大家多多帮忙哦，

你在质检?那个地区那?国家还是地方的啊!不要多想了啊!在单位好好干自然有成果的.
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6楼2012-03-31 21:41:47
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ellenbole

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
研究简便易行，老百姓也能用的快速检测方法。
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7楼2012-04-01 00:24:41
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ambite

至尊木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
其实该吃还是要吃的，很多人还是不知道的，没必要那么讲究的。
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8楼2012-04-01 08:36:14
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zhenxi15

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
学生物的做食品检测应该挺有前途的，可做的东西也很多，看自己的兴趣点在哪儿
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10楼2012-04-01 13:28:49
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