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chen881005

金虫 (小有名气)

[求助] 如何求kcat

现在要计算酶的动力学的相关参数，利用双倒数作图，已经求的Km和Vmax，现在还有kcat不会，请各位高人指点一下，小女子不胜感激，拜托啦。
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加油，持之以恒
1楼 2012-03-27 22:09:52
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sara5297

金虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

如果酶的总浓度已知，可从Vmax计算酶的催化常数，即转换数Kcat。计算公式为Vmax=Kcat*[E0]。Kcat表示单位时间内每个酶分子将底物分子转换成产物的最大值。Kcat越大，表示酶的催化率越高。对于多数酶而言，Kcat在每1 s-1～104s-1范围内。Kcat/Km比值不仅可用来衡量酶对底物的专一性，还可用于检验酶催化反应是否达到恒态或平衡态。
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2楼2013-06-27 21:39:01
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