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chen881005

金虫 (小有名气)

[求助] 如何求kcat

现在要计算酶的动力学的相关参数,利用双倒数作图,已经求的Km和Vmax,现在还有kcat不会,请各位高人指点一下,小女子不胜感激,拜托啦。
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sara5297

金虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

如果酶的总浓度已知,可从Vmax计算酶的催化常数,即转换数Kcat。计算公式为Vmax=Kcat*[E0]。Kcat表示单位时间内每个酶分子将底物分子转换成产物的最大值。Kcat越大,表示酶的催化率越高。对于多数酶而言,Kcat在每1 s-1~104s-1范围内。Kcat/Km比值不仅可用来衡量酶对底物的专一性,还可用于检验酶催化反应是否达到恒态或平衡态。
2楼2013-06-27 21:39:01
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