| 查看: 2045 | 回复: 7 | |||
| 本帖产生 1 个 食品EPI ，点击这里进行查看 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
雨雪寒天银虫 (小有名气)
|
[求助]
多糖提取
|
||
| 请问下提取植物多糖除了用水作溶剂外外还可以用哪些有机溶剂？ |
回复此楼» 猜你喜欢
食品工程调剂
已经有4人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业083200
已经有5人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有294人回复
-
广东海洋大学食品科学与工程、生物与医药招收调剂考生
已经有0人回复
-
欢迎调剂滁州学院生物与医药专硕
已经有1人回复
-
086003调剂求助
已经有22人回复
-
生物与医药调剂名额多，专业范围宽食品生物相关的07，08，09，10都可调
已经有15人回复
-
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
雨雪寒天
银虫 (小有名气)
- 应助: 5 (幼儿园)
- 金币: 1698.7
- 散金: 1428
- 红花: 9
- 帖子: 243
- 在线: 355.9小时
- 虫号: 1221508
- 注册: 2011-03-04
- 性别: MM
- 专业: 质谱分析
6楼2012-03-29 13:47:54
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
-
专家经验: +600 - 食品EPI: 70
- 应助: 1029 (博后)
- 贵宾: 28.221
- 金币: 63610.3
- 散金: 2715
- 红花: 174
- 沙发: 116
- 帖子: 11215
- 在线: 1387.6小时
- 虫号: 991625
- 注册: 2010-04-08
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 航空航天
3楼2012-03-28 13:08:07
【答案】应助回帖
★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
sweety: 金币+3, 鼓励新虫应助 2012-03-29 13:51:32
sweety: 回帖置顶 2012-03-29 13:51:34
sweety: 食品EPI+1 2012-03-29 13:51:48
感谢参与，应助指数 +1
sweety: 金币+3, 鼓励新虫应助 2012-03-29 13:51:32
sweety: 回帖置顶 2012-03-29 13:51:34
sweety: 食品EPI+1 2012-03-29 13:51:48
| 水溶性的多糖最好水提取，那个乙醇溶液也有人做过，还有人做过什么碳酸钠溶液提取多糖，叫什么碱法提取。许静[19]等利用木瓜蛋白酶从海参脏器中提取多糖，提取率高达14.76%；章斌[20]等采用复合酶（纤维素酶、果胶酶和酸性蛋白酶）研究佛手多糖的水解作用。高丽君利用水提醇沉法提取白首乌可溶性多糖的最佳工艺为：料液比1:20（g/mL）、温度100℃、时间2h，提取次数为1次，多糖得率为7.28%[18]；Kobayashi等研究表明，与醇沉法相比，超声波法提取的海带多糖海带多糖含量增加42%，大分子杂质减少到0.97%[21]；江南大学食品学院的王莉[24]等采用微波辅助法提取米糠多糖，并与传统热水浸提方法进行比较，实验结果显示，微波辅助法使米糠多糖提取率和纯度比热水浸提分别提高36.6%和5.7%，但对其理化性质并无影响；廖周坤[11]等人采用超临界CO2萃取技术从藏药雪灵芝中提取出了多糖，与传统溶剂萃取工业相比，效果显著。 |
4楼2012-03-28 13:12:25
happy-john
至尊木虫 (知名作家)
- 食品EPI: 1
- 应助: 46 (小学生)
- 贵宾: 1.405
- 金币: 7491.5
- 散金: 10325
- 红花: 227
- 沙发: 10
- 帖子: 5759
- 在线: 896.6小时
- 虫号: 950392
- 注册: 2010-01-29
- 专业: 天然药物化学
5楼2012-03-28 19:17:12
50