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Geo_

金虫 (小有名气)

[求助] 关于胶体磨和高压均质机

做超微粉碎的,按老板的意思,有个环节设计的是用胶体磨和高压均质机粉碎物料。我理所当然的认为是湿法粉碎,于是在这一步之后接了个干燥。今天才知道老板的意思是干法粉碎物料,本人本科非食品专业,不知是才疏学浅还是孤陋寡闻。老板更年期了,最近火气比较大,没整明白不敢触怒。。。胶体磨和高压均质可以干法粉碎吗?师兄师姐都说不可以的,但是老板这么说了,我不知道该怎么入手,进料量啊控制因素啊都怎么设计啊?(物料是烘干的豆渣)各位大神帮帮忙。。。
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user59888

金虫 (文坛精英)

宫创始人 ------小妮

均质机使用高压瞬间作用,干法无法完成;
胶体磨干法也不行,在高速下,产生大量热,对物料焦化,同时,毁坏磨齿
此人已死,没烧纸的半夜出来喝酒
16楼2012-04-06 17:41:39
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留级生2005

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
Geo_: 金币+2, 有帮助 2012-03-24 09:11:04
胶体磨可以进行固体物料粉碎,均质机不行,但是超微粉碎,可能胶体磨也做不到。有一种可可制作巧克力用的超微粉碎设备,可以用。你可以查查。
2楼2012-03-23 21:34:43
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留级生2005

铁杆木虫 (著名写手)

建议你实验方案等问题不要怕麻烦还是要多和老板沟通。否则很麻烦........省略2000字
3楼2012-03-23 21:35:50
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Geo_

金虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 留级生2005 at 2012-03-23 21:34:43:
胶体磨可以进行固体物料粉碎,均质机不行,但是超微粉碎,可能胶体磨也做不到。有一种可可制作巧克力用的超微粉碎设备,可以用。你可以查查。

实验室只有新光JTM50AB型号的,可以用固体物料粉碎吗?每分钟进料量大概是多少?
4楼2012-03-24 09:13:10
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