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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 农林 » 农业资源 » 大米储藏
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angelgirl

银虫 (小有名气)

[求助] 大米储藏

大米储藏过程中没有测水分活度，只测了水分含量的变化，可以不？为什么？请大侠们指教
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1楼 2012-03-15 22:16:10
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rwjun

铁杆木虫 (小有名气)

至尊木虫

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
有水分活度这种说法么？主要是要搞清楚你测这些指标的目的在什么地方啊，通常测水分含量应该就可以了。
赞一下 回复此楼
读万卷书，行万里路，写百篇论文
2楼2012-03-17 19:31:35
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