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guoguo515

木虫 (正式写手)

[交流] 氨基酸放久了会变质吗? 已有11人参与

在实验室找到一瓶进口的 L-缬氨酸,没人用过,不过放的时间很九了,会不会变质啊?知道的大侠帮帮忙啊!
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anyaxiong

铁杆木虫 (知名作家)

★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
看天(金币+2): 鼓励交流 2012-03-07 18:39:49
氨基酸可以螯合微量元素,特别是高浓度的会有吸潮现象,这种情况下会有变质的风险,如螯(络)合亚铁中的二价铁离子的氧化问题等
爱拼才会赢
2楼2012-03-07 17:43:49
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