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guoguo515

木虫 (正式写手)

[交流] 氨基酸放久了会变质吗? 已有11人参与

在实验室找到一瓶进口的 L-缬氨酸,没人用过,不过放的时间很九了,会不会变质啊?知道的大侠帮帮忙啊!
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anyaxiong

铁杆木虫 (知名作家)

★ ★ ★
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看天(金币+2): 鼓励交流 2012-03-07 18:39:49
氨基酸可以螯合微量元素,特别是高浓度的会有吸潮现象,这种情况下会有变质的风险,如螯(络)合亚铁中的二价铁离子的氧化问题等
爱拼才会赢
2楼2012-03-07 17:43:49
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lihuan0525

金虫 (职业作家)

★ ★
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看天(金币+1): 鼓励交流 2012-03-07 18:40:01
如果是做实验的话,最好还是不要用了,不过密封的好的话,可以考虑
3楼2012-03-07 18:18:00
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melody_boy

木虫 (小有名气)


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一般氨基酸的用期限是两年,两年后需要复检看是否合适,一般密封好的话三四年是应该没有什么问题,年限多了慎用,不行可以测一下它的旋光值,看看是否合适再说
4楼2012-03-07 18:44:34
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guoguo515

木虫 (正式写手)

引用回帖:
4楼: Originally posted by melody_boy at 2012-03-07 18:44:34:
一般氨基酸的用期限是两年,两年后需要复检看是否合适,一般密封好的话三四年是应该没有什么问题,年限多了慎用,不行可以测一下它的旋光值,看看是否合适再说

那如果打个质谱的话,会不会有什么影响?以前没做过氨基酸,不了解啊
5楼2012-03-07 19:57:53
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eguw

铜虫 (小有名气)

应该会变质的吧
6楼2012-03-07 21:20:54
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melody_boy

木虫 (小有名气)


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可以打啊  但氨基酸变质一般的情况下是产生了消旋 所以建议看看他的旋光值是否合适
7楼2012-03-07 23:26:06
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vip0208

木虫 (著名写手)


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正常条件下一般不会,我们的氨基酸就在柜子里放着,它还是很稳定的,它的一些衍生物就容易变质了。
8楼2012-03-08 08:41:42
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vipshizu

银虫 (小有名气)

好多东西放久了都回变质的
9楼2012-03-08 09:36:55
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tuna105

金虫 (著名写手)


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负责任的告诉你 不会
10楼2012-03-08 13:36:03
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