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壳聚糖溶解问题
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| 我是从河南郑州的店家买的壳聚糖，是说聚乙酰度大于90的，为食品级。我想用来和聚乙烯醇一起共混制备温敏性质的凝胶。我用2.0g的壳聚糖+100ml 0.1mol/L的盐酸搅拌溶解，配成2%的壳聚糖盐酸溶液，可是我搅拌了好一会都不能溶解，似乎出现了分层现象。后来我减少壳聚糖的用量，还是不行。加热的话可以溶解完全，但是一冷却又发现析出沉淀了。这样我都没法跟聚乙烯醇混合制备凝胶了。还请高人指点指点。不甚感激！ |
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