24小时热门版块排行榜    

查看: 525  |  回复: 1

yilishanshan

木虫 (正式写手)

大星星

[求助] “大豆苷”和“大豆皂苷”是一种物质吗?


请问,“大豆苷”和“大豆皂苷”是一种物质吗?有什么关系?

恳请赐教,感激不尽!


回复此楼
去做自己想做的
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

anyluk

主管区长 (文坛精英)

国家高级公共营养师

优秀区长优秀版主优秀版主

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
leecius(金币+1): 谢谢参与。 2012-03-02 08:52:42
yilishanshan(金币+1): ★★★很有帮助, 谢谢,原来如此,我还以为是一种物质,呵呵! 2012-03-13 21:02:58
大豆苷:是黄酮类。母核连有糖,所以叫苷

大豆皂苷:三萜类。母核连有糖。所以叫皂苷(因为会起泡沫)
精益求精
2楼2012-03-02 08:51:20
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 yilishanshan 的主题更新
信息提示
请填处理意见