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fbcf7f7

木虫 (著名写手)

[求助] 生物胺脱羧酶培养基

检测乳酸菌产生物胺能力时,空白对照组经HPLC检测,有酪胺存在,0.8mg/kg,谁能帮助分析一下原因啊,谢谢!
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anyluk

主管区长 (文坛精英)

国家高级公共营养师

优秀区长优秀版主优秀版主

【答案】应助回帖

fbcf7f7(金币+3): ★★★很有帮助 谢谢! 2012-02-29 21:41:54
轻度污染,稍微有点杂质hplc都能检测出来
精益求精
4楼2012-02-29 16:05:51
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anyluk

主管区长 (文坛精英)

国家高级公共营养师

优秀区长优秀版主优秀版主

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
fbcf7f7(金币+2): ★有帮助 谢谢 2012-02-29 16:03:16
被污染了吧···
精益求精
2楼2012-02-29 15:53:24
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fbcf7f7

木虫 (著名写手)

引用回帖:
楼: Originally posted by anyluk at 2012-02-29 15:53:24:
被污染了吧···

液体没有浑浊啊,污染的可能性不大,但也不是没有可能
3楼2012-02-29 16:04:03
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雨滴rain

新虫 (初入文坛)

想问一下楼主,是用的什么培养基啊,现成买的,还是自己配的啊?
5楼2014-12-22 14:13:01
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